Curry- Zughetti sind langweilig!? Ich beweise dir das Gegenteil. Kommt bei dir das Glas mit Eingelegtem nur bei Raclette und Co. Auf den Tisch? Einer der meist gemachten Fehler bei der regionalen Küche. Der zwar etwas farblose aber sehr würzige…
Es gibt immer einen Grund zu Aperölen.Das Essen vor dem Essen. Eine der schönsten Mahlzeiten des Tages, weil es für mich etwas feierliches hat. Wenn Flo am Samstag müde und geschafft die Woche im Geschäft abschliesst, beginnt für uns das…
Sommer Geschmacks Bouquet Die heissen Tage sind noch immer rar. Aber je wärmer es wird, desto mehr sehnt sich der Körper nach leichter Speise. Darum steht bei uns mittags auf dem Menuplan oft: «grüner Salat mit Beilage». Mein Mann mag…