Punsch ist etwas Herrliches. Was ich aber im Supermarkt finde, schmeckt mir zu fest nach irgendetwas Undefinierbaren. Ich mag es einfach wenn Apfelpunsch nach Apfel schmeckt. So wie ich es mag wenn Apfelsaft Da sollte doch drin sein was drauf steht.
Also gehe ich selbst ans Werk. Die Kreation könnte einfacher nicht herausgekommen sein.
Der Punsch eignet sich für lange kalte Winterabende (inkl. Guetzli) oder für eine wärmenden Pause im Freien.
- 1 Orange filetiert
- 1/2 Apfel geschält und entkernt
- wenig Zimtpulver
Alles in den Blender geben oder stabmixen. Flüssigkeit in einer Pfanne zum kochen bringen und durch eine Sieb in die Tassen giessen.
Aufs Wohl!
